يمكن أن تضمن عملية تشغيل آلة تقطيع اللحم سلامة المعدات

مع التطور السريع لصناعة تجهيز اللحوم ، فإن آلة تقطيع اللحوم لديها "مكان مفيد" في إنتاجها ومعالجتها.يمكن لقاطع اللحوم تقطيع منتجات اللحوم بالشكل الذي تتطلبه تكنولوجيا المعالجة ، مثل لحم البقر ، ولحم الضأن ، ولحم المتن ، والدجاج ، وصدر البط ، ولحم الخنزير ، إلخ. ، إلخ. مقارنةً بالقطع اليدوي ، فهو لا يحسن بشكل كبير من كفاءة تقطيع اللحم فحسب ، بل يضمن أيضًا أن السطح المعالج للحم المقطوع مسطح وسلس ومنتظم ، ولن يتضرر المظهر لضمان جودة اللحم .

من المفهوم أن آلة تقطيع اللحم يمكن تقسيمها إلى قطاعة لحوم طازجة ، قطاعة لحوم طازجة ، قطاعة لحوم طازجة ومعدات أخرى ، ويتم غربلة المواد الصغيرة من خلال الغربال الاهتزازي لتحقيق نطاق وزن أكثر دقة ؛عرض القطع وسمكها يمكن تعديلها من خلال مجموعة مبدل الأدوات ، وذلك لتحقيق قطع المنتجات المختلفة ؛اعتماد مفهوم التصميم المتقدم ، يمكن تفكيك حزام النقل ، ومجموعة السكين ، وما إلى ذلك بسرعة وسهولة التنظيف والاستبدال ؛يتم استخدام المكونات الكهربائية المستوردة ، وهي أكثر أمانًا وثباتًا ، ومعدل الفشل منخفض للغاية ؛ الجهاز بأكمله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 والبلاستيك الغذائي ، بما يتماشى مع معايير HACCP ؛جميع شفرات الطعام المستوردة حادة ، مع دقة قطع عالية الدقة وعمر خدمة طويل.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من أن تشغيل آلة تقطيع اللحم بسيط ومريح ، يجب على المستخدمين أيضًا فهم وإتقان عملية تشغيل آلة تقطيع اللحوم لضمان سلامة الجهاز.بعد بيع المعدات ، سيكون لدينا موظفو ما بعد البيع للذهاب إلى الموقع لتوفير التدريب على التشغيل وإرشادات السلامة لتقطيع اللحوم.من خلال التعلم ، يمكننا أن نفهم بشكل أفضل عملية تشغيل آلة تقطيع اللحم وكيفية مراقبة السلامة عند استخدام قاعدة المعدات هذه.

أثناء تشغيل قاطع اللحوم ، يجب الانتباه إلى النقاط التالية:

1. عند الفحص أو الإصلاح ، تأكد من إيقاف تشغيل الجهاز وفصل سلك الطاقة

2. ثبت الشفرة على الجهاز وتأكد من تركيب الشفرة بشكل صحيح

3. يجب أن تكون اللحوم بالحجم والشكل المناسبين وأن يوضع كل جزء على الجهاز قبل استخدامه.عندما يكون هناك تجميد ، اضغط على زر التوقف في الوقت المناسب.

4. ابق يديك بعيدًا عن الشفرة ، ونظفها وصيانتها بعد توقف تقطيع اللحم الطازج تمامًا

5. شفرات وأجزاء آلة التقطيع يجب فحصها بانتظام للتآكل أو الفشل لضمان تأثير القطع

فيديو آلة تقطيع اللحم: