من خلال الشراكة مع مورد يمكنه توفير حلول متكاملة، يمكن للمصنعين تحسين العمليات أعلى وأسفل خط الإنتاج.
تم نشر هذه المقالة في عدد ديسمبر 2022 من مجلة معالجة أغذية الحيوانات الأليفة. اقرأ هذا والمقالات الأخرى في هذا العدد في العدد الرقمي لشهر ديسمبر.
مع نمو تجارة أغذية الحيوانات الأليفة وعلاجها، يتوفر المزيد والمزيد من الحلول الجاهزة لمساعدة المعالجات على بناء مصانع أكثر كفاءة وإنتاجية.
أشار جريج جاكوب، نائب الرئيس الأول للمعالجة والتعقيم في شركة ProMach Allpax ومقرها لوس أنجلوس، إلى أن الاتجاه نحو غرف تعقيم أغذية الحيوانات الأليفة الجاهزة بدأ منذ عقود وتسارع في السنوات الأخيرة مع مجموعة متنوعة من القطع الرئيسية من المعدات. في كثير من الأحيان. العوامل المهمة لتشغيل المؤسسة والاتجاهات في إنتاج المنتجات. أولاً، تقلل خطوط التعقيم الآلي بشكل كبير من العمالة المطلوبة لإدارة الأعمال التي شهدت تاريخياً معدل دوران مرتفع للموظفين، وهي الآن تمثل تحديًا كبيرًا.
يقول جاكوب: "يسمح خط المعالجة الجاهزة لمدير مشروع واحد بالاتصال بموردين متعددين، ويسمح اختبار قبول المصنع (FAT) بموقع واحد بالتشغيل الشامل للخط، مما يسمح بالإنتاج التجاري السريع". "بفضل النظام الجاهز وتوافر الأجزاء الشاملة والوثائق ورمز PLC ورقم هاتف واحد للاتصال بفنيي الدعم، يتم تقليل تكلفة الملكية وزيادة دعم العملاء. وأخيرا، تعتبر المعادلات أصولا مرنة للغاية يمكنها دعم السوق اليوم. مواصفات الحاوية المتزايدة.
أشار جيم جاجدوسيك، نائب رئيس المبيعات في شركة Cozzini في Elk Grove Village بولاية إلينوي، إلى أن صناعة أغذية الحيوانات الأليفة بدأت تحذو حذو صناعة الأغذية البشرية في دمج الأنظمة، لذا فإن الحلول الجاهزة لا تختلف كثيرًا.
"في الواقع، إعداد النقانق للاستهلاك البشري لا يختلف كثيرًا عن إعداد الباتيه أو أي طعام آخر للحيوانات الأليفة - الفرق الحقيقي هو في المكونات، لكن الجهاز لا يهتم بما إذا كان المستخدم النهائي لديه ساقان أو أربعة". قال. قال. "نرى العديد من مشتري أغذية الحيوانات الأليفة يستخدمون اللحوم والبروتينات المعتمدة للاستخدام الصناعي. واعتمادًا على الشركة المصنعة، غالبًا ما تكون اللحوم عالية الجودة في هذه المنتجات مناسبة للاستهلاك البشري.
وأشار تايلر كونديف، رئيس مجموعة Gray Food & Beverage Group في ليكسينغتون بولاية كنتاكي، إلى أن الطلب بين مصنعي أغذية الحيوانات الأليفة على الخدمات الجاهزة كان بالتأكيد اتجاهًا متزايدًا على مدى السنوات الست إلى السبع الماضية. ومع ذلك، فمن الصعب وصف الحلول الجاهزة على بعد واحد.
يقول تايلر كونديف من شركة Gray: "بشكل عام، تعني الخدمات الجاهزة أن مزود خدمة واحد سيوفر خدمات الهندسة والمشتريات وإدارة المشروعات والتركيب والتشغيل لنطاق مشروع محدد".
يمكن أن يعني تسليم المفتاح أشياء كثيرة مختلفة لأشخاص مختلفين في هذه الصناعة، ونحن ندرك أن هناك بعض أولويات المشروع الرئيسية التي يجب تحديدها مع العميل قبل أن نحدد الحل الأكثر مرونة والإصدار الجاهز الأكثر ملاءمة. مهم جدا. قال. "بشكل عام، تعني الخدمة الجاهزة أن مزود خدمة واحد سيوفر التصميم الشامل والمشتريات وإدارة المشروع والتركيب والتشغيل لنطاق عمل مشروع محدد."
هناك شيء واحد يحتاج المحولون إلى معرفته وهو أن جودة وقدرات النهج الجاهز تعتمد إلى حد كبير على حجم المشروع، وقدرات الشركاء، وقدرتهم على التعامل مع معظم الخدمات المتكاملة بأنفسهم.
وقال كونديف: "قد تتضمن بعض المشاريع الجاهزة تسليم عمليات فردية أو وحدات نظام كجزء من مشروع أكبر، في حين تتضمن نماذج التسليم الجاهزة الأخرى شريكًا رئيسيًا في المشروع يتم التعاقد معه لتقديم جميع الخدمات طوال فترة الاستثمار في المشروع". . "يسمى هذا أحيانًا تسليم EPC."
وقال كونديف: "في منشأة التصنيع الموسعة والمتطورة لدينا، نقوم بمعالجة وتصنيع وتجميع واختبار المعدات تحت سقفنا الخاص". "بالنسبة للعملاء في صناعة الأغذية وأغذية الحيوانات الأليفة، فإننا نصنع آلات فريدة ومخصصة وواسعة النطاق. أنظمة واسعة النطاق حيث الجودة مضمونة بالكامل. يتحكم. ولأننا نقدم مجموعة واسعة من الخدمات الجاهزة، يمكننا تقديم خدمات إضافية لطلبات المعدات، بما في ذلك التركيب والأتمتة ولوحات التحكم والتطبيقات الآلية.
تم تصميم عمليات التصنيع الخاصة بالشركة لتكون مرنة وتستجيب لاحتياجات شركات أغذية الحيوانات الأليفة.
وقال كونديف: "يسمح لنا هذا بتقديم حلول مخصصة، بدءًا من تصميم وبناء أنظمة تسليم المفتاح وحتى إنتاج الأجزاء الفردية والتجميعات".
في الصناعة، تقدم العديد من الشركات حلولاً شاملة وشاملة. على مدى السنوات القليلة الماضية، استجابت Gray لاحتياجات عملائها من خلال بناء مجموعة من الشركات التي تقدم مجموعة شاملة من الخدمات التي تمكن الشركة من الاستفادة من مواردها الخاصة للتعامل تقريبًا مع أي جانب من جوانب المشروع.
وقال كونديف: "يمكننا بعد ذلك تقديم هذه الخدمات على أساس منفصل أو على أساس متكامل تمامًا". "يسمح هذا لعملائنا بالانتقال من التسليم المتكامل للمشروع إلى التسليم المرن للمشروع. في غراي نسميها ملكنا. قدرات EPMC، مما يعني أننا نقوم بتصميم وتوريد وتصنيع وتنفيذ أي أو كل أجزاء مشروع تجهيز أغذية الحيوانات الأليفة الخاص بك.
سمح هذا المفهوم الثوري للشركة بإضافة معدات صحية متخصصة من الفولاذ المقاوم للصدأ وإنتاج جرافات إلى عروض الخدمات الخاصة بها. يضع هذا المكون، جنبًا إلى جنب مع قدرات Gray الرقمية العميقة والأتمتة والروبوتات، بالإضافة إلى شركات EPC التقليدية (الهندسة والمشتريات والبناء)، المعيار لكيفية تسليم المشاريع الجاهزة في المستقبل.
ووفقا لغراي، يمكن للحلول الجاهزة للشركة أن تدمج تقريبا كل جانب من جوانب المشروع. يتم تنسيق جميع مجالات البناء ضمن أنظمة وعمليات موحدة.
وقال كونديف: "إن قيمة الخدمة واضحة، ولكن القيمة الأكثر شهرة هي تماسك فريق المشروع". "عندما يعمل المهندسون المدنيون ومبرمجو أنظمة التحكم ومديرو مشاريع البناء ومصممو معدات العمليات والمهندسون المعماريون ومهندسو التعبئة والتغليف ومديرو المرافق معًا في مشروعهم الثالث أو الرابع أو الخامس، تكون الفوائد واضحة."
قال جيم جاجدوسيك من كوزيني: "بغض النظر عن احتياجات العميل أو رغبته، فإنه يلجأ إلى فريق التفتيش لدينا ونحن نقدم نهجًا شاملاً".
وقال جادوسيك: "لدينا عدد كاف من الموظفين والمهندسين في مختلف المجالات بما في ذلك الميكانيكية والهندسية والكهربائية وإدارة المشاريع وما إلى ذلك". "خلاصة القول هي أننا مجموعة تحكم متكاملة تمامًا ونقوم بتصميم أنظمة التحكم وتعبئتها بأنفسنا. كل ما يحتاجه العميل أو يريده يتم تنفيذه من قبل فريق الإدارة لدينا ونقوم بذلك كخدمة متكاملة. نحن نقدم كل شيء."
بفضل العلامة التجارية ProMach، تستطيع Allpax الآن توسيع نطاق منتجاتها الجاهزة قبل وبعد غرفة التعقيم، بدءًا من مطابخ المعالجة وحتى المنصات النقالة/التعبئة القابلة للتمدد. يمكن لـ ProMach دمج الوحدات الفردية في خط الإنتاج أو توفير حل كامل لخط الإنتاج بأكمله.
قال جاكوب: "إن أحد العناصر الرئيسية للإمداد، والذي أصبح مؤخرًا معيارًا للقطات الجاهزة، هو مزيج من أنظمة استعادة البخار والمياه التي تم تصميمها وتصنيعها ودمجها بواسطة Allpax لتقليل استهلاك الطاقة وتحسين استدامة المصنع. قياس OEE ديناميكي شامل ومتكامل، بالإضافة إلى حزم الصيانة التنبؤية التي تعمل على تحسين كفاءة الخط المستمر من خلال جمع البيانات وتوفير الرؤية عبر خط الإنتاج بأكمله.
ويواجه المصنع تحديات في استيعاب المزيد من النمو حيث من المتوقع أن يمثل نقص العمالة مشكلة مستمرة ويستمر الدعم الهندسي الداخلي في الانخفاض.
قال جاكوب: "إن الاستثمار في أحدث التقنيات والشراكة مع مورد OEM الذي يوفر دعمًا ممتازًا وخطوط إنتاج متكاملة يوفر أفضل فرصة للاستفادة من الخبرة الهندسية عبر خط الإنتاج بأكمله وسيضمن أعلى كفاءة لخط الإنتاج وعائد سريع على الاستثمار. وتحديد المواقع لمزيد من النمو في المستقبل.
كما هو الحال مع معظم الصناعات اليوم، فإن محاولة تعويض العمال المفقودين أثناء الوباء يمثل تحديًا تواجهه العديد من شركات أغذية الحيوانات الأليفة.
وقال جادوسيك: "تواجه الشركات صعوبة في توظيف المواهب". "إن الأتمتة أمر بالغ الأهمية لتحقيق هذا الهدف. نحن نسمي هذه "النقطة الحادة" - لا نشير بالضرورة إلى العامل، ولكنها تنطوي على نقل البليت من النقطة أ. وبالانتقال إلى النقطة ب، يمكن القيام بذلك دون الاستعانة بشخص والسماح لهذا الشخص بفعل شيء مشابه لعمله. مستوى المهارة، مما يوفر استخدامًا أكثر كفاءة للوقت والجهد، ناهيك عن انخفاض الأجور.
تقدم Cozzini حلولاً متكاملة للأنظمة المكونة من مكون واحد أو مكونين باستخدام منطق الكمبيوتر الذي يعالج الوصفات ويقدم المكونات الصحيحة إلى محطة الخلط في الوقت المناسب وبالترتيب الصحيح.
وقال جادوسيك: "يمكننا أيضًا برمجة عدد الخطوات في الوصفة". "لا يتعين على المشغلين الاعتماد على ذاكرتهم للتأكد من صحة التسلسل. يمكننا القيام بذلك في أي مكان بدءًا من الحجم الصغير جدًا وحتى الحجم الكبير جدًا. كما نقوم بتوفير أنظمة للمشغلين الصغار. الأمر كله يتعلق بالكفاءة. وكلما زاد عددها، كلما أصبحت أكثر دقة.
نظرًا للطلب الهائل على أغذية الحيوانات الأليفة والنطاق العالمي لهذا الطلب، إلى جانب ارتفاع ضغوط التكلفة، يجب على مصنعي أغذية الحيوانات الأليفة الاستفادة من جميع أوجه التآزر والابتكارات المتاحة. إذا تم استخدام الابتكار بشكل صحيح، على أساس النتائج، مع التركيز على الأولويات الصحيحة والتعاون مع الشركاء المناسبين، يمكن لشركات أغذية الحيوانات الأليفة إطلاق العنان لإمكانات هائلة لزيادة الإنتاج، وخفض التكاليف، وتعظيم القوى العاملة، وتحسين تجربة الموظفين وسلامتهم لضمان جميع المتطلبات التنظيمية. اليوم وغدا.
تغطي أغذية الحيوانات الأليفة الجديدة مجموعة من الاتجاهات، بدءًا من موسلي الكلاب فائق الجودة وحتى طعام القطط الصديق للبيئة.
إن علاجات ومكونات ومكملات اليوم تتجاوز كونها كاملة ومتوازنة، حيث توفر للكلاب والقطط تجارب طعام فريدة وتحسن صحتها.
وقت النشر: 02 أغسطس 2024