كيفية تشغيل آلة الضرب بشكل صحيح؟

يتم استخدام آلة تغطية اللحوم بالعجينة الأوتوماتيكية لنقل الملاط من خزان الملاط إلى نظام الرش من خلال مضخة الملاط، ومن ثم تشكيل الرش الشلالي. تمر المنتجات أفقيًا على الحزام الشبكي الناقل دون إزعاج صف المنتج، ويتم تحجيم السطح والخلف للمنتج في نفس الوقت من خلال مضخة التدوير. مجموعة المنتجات المصنعة لآلة الغمر: الوجبات الخفيفة والدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير والأسماك والروبيان ومنتجات المأكولات البحرية الأخرى.

بالمقارنة مع الضرب اليدوي، فإن آلة تغطية اللحوم بالعجينة لا تقوم فقط بالتحجيم السريع والمتساوي، ولكن يمكنها أيضًا التحكم في كمية الضرب وفقًا لمتطلبات معالجة المنتج، ونفخ التحجيم الزائد من خلال سكين الهواء. يتم استخدام آلة التحجيم للتحجيم، ويتم نقل المنتجات بواسطة الحزام الشبكي، الذي لا يتم ترتيبه بدقة فحسب، بل يكون التحجيم موحدًا وله إنتاجية عالية، ولكن يمكن استخدامه أيضًا مع المعدات الأخرى لتحقيق الإنتاج المستمر. يمكن إعادة تدوير الملاط لتجنب الهدر. في نفس الوقت، خزانات الثلج الموجودة على جانبي آلة الملاط يمكن ملؤها بالماء المثلج المسحوق للحفاظ على حجم درجة الحرارة المنخفضة، مما يضمن بشكل فعال جودة الملاط وجودة المنتج.

نقاط التشغيل لآلة الصب:

1. ضع آلة تغطية اللحوم بالعجينة في مكان عمل مناسب وقم بتوصيل مصدر الطاقة وفقًا للجهد المقنن؛

2. قم بحقن الملاط المحضر في خزان الملاط، يوجد غطاء مرشح الملاط في خزان الملاط، يجب ألا يكون عمق الملاط بدون غطاء الفلتر؛

3. تسلسل البدء: ابدأ تشغيل الحزام الشبكي الناقل، وابدأ تشغيل مضخة الملاط، واضبط معدل تدفق صمام مدخل الملاط، بحيث يشكل نظام رش الملاط شلالًا موحدًا، يغطي العرض الكامل لحزام الشبكة، ثم وضع المنتج فيه لتحديد الحجم؛

4. أثناء عملية التحجيم، وفقًا لحالة التحجيم، قم بضبط سرعة نقل الحزام الشبكي وموضع سكين الهواء بشكل صحيح، بحيث يتم ترتيب المنتجات بدقة ومغلفة بالكامل؛

5. تسلسل إيقاف التشغيل: توقف المروحة، توقف مضخة الملاط، توقف الحزام الشبكي؛

6. يُمنع منعا باتا تشغيل مضخة الملاط الموجودة في بخاخ الملاط بدون تحميل.